产品介绍－－有效成份单体

产品名称: 姜黄素

英文名: Curcumin

分子结构：

分子式: C₂₁H₂₀O₆

分子量: 368.4

CAS 登录号: 458-37-7

含量: >95%

外观：橙黄色结晶粉末

用途：本品具抗氧化性，抗肿瘤作用，延缓皮肤衰老，利胆，抗菌。姜黄素可用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色